ホテル学校の同級生が、私の家にきていたときのことです。
私が、ストローでコップのジュースを飲みおわるとき、ズズズーと音をさせていました。
そのとき「それは減点だな」。友人からマナー違反だと指摘され、初めて気がつきました。
洋食のマナーでは、音がすることをきらうそうです。
ナイフ、フォークが皿にぶつかる音を特に嫌うそうで、静かに扱わなくてはなりません。
林實先生が次のような意味のことをおっしゃったと記憶しています。
「洋食というのは、音がしないように気をつけていれば、たいていのことは大丈夫なんだ。」
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