第7章
飲食・喫煙 ◆第42節 飲食のあるパーティー
第42節 飲食のあるパーティー
【通解】飲食のあるパーティー
(時間についての記入は、とかく、多いケースである)
Breakfast Party
08:00〜09:00(米 07:30〜08:30)
朝食会。案内状の時刻どおりに、食事開始。
Luncheon Party
12:30〜13:30
午餐会。案内状の時刻どおりに、食事開始。
シャンパンを抜くような、正式午餐会は、晩餐会と同じであるが、通常、皿数は、少 ない。
近年は、午餐会を簡略にするためと、多人数を呼べるので、Buffet Style のことが多い。
酒は出るが、シャンパンまでは抜かないもの。ワイン、ビールが主。
Lunch Party
12:30〜13:30
昼食会。案内状の時刻どおりに、食事開始。
通常、スープは出ない。簡単なもの。
Garden Party
15:00〜18:30
園遊会。始刻、終刻がはっきりしている。
Bridge Party
14:00〜16:00、16:00〜19:00
お茶とブリッジを兼ねたもの。
Tea Party
15:00〜15:30(英 16:30〜17:00)
茶会。
The Dansant
15:00〜17:00
お茶とダンスを兼ねたもの。
Children Party
15:30〜16:30
Cocktail Party
17:00〜19:00
男子1名でもよい。食べ物としては、カナッペ類ぐらいのもの。
Dinner Party
19:00〜21:00
晩餐会。もし、招待状に、7時15分と書いてあれば、その15分あとである。7時30分の食事開始を意味する。ところが、7時と書いてあれば、7時に食事が開始する。
このように、時刻に端数が付いているか、いないかによって意味がかわる。
つとめて、夫婦単位で招待する。人数は4の倍数がよいとされる。
食器の数の配合。席もつくりやすい。
Supper Party
19:00〜21:00
夕食会。これは、晩餐会ほど大がかりのものでない。
Evening Party
21:00〜23:30
夜会。通常、晩餐会に呼べなかったメンバーを加えて、晩餐会のメンバーもろとも呼ぶ。飲食物はカクテル・パーティーに準ずる。
招待状に Music と書いてあるときは、遅れてはならない。Danceと書いてあるときは、多少、遅れてもよい。
Dance Party
Tea Party
付ずい 15:00〜17:00
Cocktail Party
付ずい 17:00〜19:00
Dinner Party
または
Evening Party
付ずい 21:00〜23:30
これを
Balls and Dances
と呼んでいる。
ダンス・パーティーは、同年令層だけ、または、少数で行なうのに対して、
Ball
は、 大規模で、年令層も広い。
【通解】宴会の手配
宴会に人を招くには、少なくとも2週間前に招待状を出すのが礼である。
いわゆる、“short notice”、「急な知らせ」は先方に対して失礼になる。
招待状は大別すると、公式の場合と非公式の場合とになる。
公式の招待状はすべて三人称で書き、用箋は社交用用箋を使うほうがよい。
準備の都合上、出席の有無を返事してもらいたいときは、左下の隅に、R.S.V.P. の4文字を書いておけばよい。
これはフランス語の“ Repondez s'il vous plaît ”「ご返事をどうぞ」の略である。
こういう招待状のときは、主人側も客側も別に断わりなくても尾服か少なくともタキシードを着なければならない。
このような招待状の例
このとき注意を要するのは字配りである。字はタイプライターで叩くときは全部大文字を使うこともある。自署も何も必要がない。このような招待状に対する返事も同様に三人称で書く。
断わる場合
次に非公式の場合は、普通の社交通信文でよろしい。このときの服装は平服でよいが、先方が迷うと思われるときには、追伸にでも平服でよいことをうたっておけばよい。
非公式の宴会で、とくに私宅にでも招かれたような場合は、花束とか、キャンデー1箱くらいの手土産を持って行くのが普通である。